Uncategorized

مسمن ناجح و معتمد

المقادير :زلافة فورصزلافة فينوالحليب (الكافي لجمع العجين)ملحرشة سنيدةبالنسبة للطريقة: كنجمع المقادير و نحاول نخلي العجينة مطلوقة و كندهنها بالزيت و نديرها في إناء مغطى ثم كنديرها في الثلاجة ليلةكاملة في اليوم الموالي كنقطعها كويرات و نطلق كل كويرة و ندير مزيج من الفينو+خمارة حمراء+زبدة+زيت الزيتون  او زيت المائدة حسب الرغبة ثم نطوي المسمنة و نطيبها وبالصحة والراحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى