Uncategorized

الحريرة المغربية 🥣

*المقاديـــــر:

اول حاجة كنوجدو طنجرة كنكب فيها شوية زيت العود ونزيد بصلة مشلضة رقيقة بزاف +و قطبان ولا لعضومة دللحم الى كاينين +حمص مرقد بجلوفو فالماء ليلة كاملة + العدس+ شوية الفول اختياري +سكنجبير +خرقوم بلدي+ملح+ابزار+قرفة غبرة+قزبور +معدنوس+كرافص+سمن بلدي. »كنشحر هذ الخير مزيان كنزيد  مطيشة لي كنكون سالقاها من قبل بقشورها كنقطعها عشوائي ملي طلع فيها الغلية كنطحن و نصفي و نكب فالطنجرة و كنزيد الماء سخون الكافي باش يطيب ليا هذ الخير.واحد نص ساعة هكاك نرجع نحل على طنجرة نزيد الدقيق المخلط مع الماء ونزيد شوية الشعرية و مطيشة الحك عيشة ونبقى ندور فحريرتي لي حريرتها حريرةحتى طيب وبصحة والراحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى