Uncategorized
Tarte au citron

الطبقة الأولى :
200gبسكويت + 150g زبدة دايبة نخلطوهوم مزيان و نديروه فمول الليً كيتحل
الطبقة التانية:
بيضة + 4 معالق كبيرة سكر + 6 معالق كبيرة كريم باتسيير + لتر حليب + ياغورت ڤاني + قشور حامضة + عصير حامضة
نخلطو البيضة و السكر و بودرة الكريم باتسيير و ياغورت بالخلاط اليدوي نسخنو الحليب و قشور الليمون فاش يسخن الحليب نحيدو منو القشور و نزيدولو المقادير الاولى و نرجعوه لفوق النار حتى يعقد الخليط نزيدو من بعد عصير نصف حامضة على الخليط و نزيدوه على الطبقة الاولى
ندخلوها للثلاجة مدة 4 ساعات حتى تبرد مزيااان و بالصحة و الراحة