Tarte au citron

 
الطبقة الأولى : 

200gبسكويت + 150g زبدة دايبة نخلطوهوم مزيان و نديروه فمول الليً كيتحل 
الطبقة التانية:

بيضة + 4 معالق كبيرة سكر + 6 معالق كبيرة كريم باتسيير + لتر حليب + ياغورت ڤاني + قشور حامضة + عصير حامضة 
نخلطو البيضة و السكر و بودرة الكريم باتسيير و ياغورت بالخلاط اليدوي نسخنو الحليب و قشور الليمون فاش يسخن الحليب نحيدو منو القشور و نزيدولو المقادير الاولى و نرجعوه لفوق النار حتى يعقد الخليط نزيدو من بعد عصير نصف حامضة على الخليط و نزيدوه على الطبقة الاولى 
ندخلوها للثلاجة مدة 4 ساعات حتى تبرد مزيااان و بالصحة و الراحة