Uncategorized
الخبيزة/ البقولة

~مقادير الخبيزة/ البقولة: خبيزة أو بقولة مگردة و الكمية على حسب أفراد العائلةزيتون بلديبقدونسفلفل حار واحد مقطع قطع صغيرة نصف كأس زيت زيتوننصف حامضة مقطعة قطع صغيرةملعقة كبيرة طماطم مصبرة2طماطم محكوكةتحميرة+ ابزار+كركم+كمون+ملح+زنجبيل2ثوم ~مقادير الفول:250غ فولملعقة صغيرة كمون+زنجبيل+ابزار+ملحطماطم محكوكةنصف كأس مخلط بزيت زيتون و زيت المائدة2ملاعق كبيرة قزبر و معدنوسثوم واحد محكوك